健康資訊

嚴防骨質疏鬆


2019年04月22日

不少女士視減肥為終身事業,但長期地獄式減肥隨時弄巧反拙,為了美好身段賠上健康,減肥減出禍。坊間有各式各樣的節食減肥餐單,但專家提醒,節食過度或胡亂配搭食物,有機會令身體過度失去多種營養,如鈣、維他命D和蛋白質等,曾有過度節食減肥導致營養不均衡的30多歲女士,「骨質密度偏低,同70、80歲老友記差唔多」,建議用多做運動及避免過量飲食等方式來調節體重,減低骨質提早流失和骨折的風險。

港大藥理及藥劑學系助理教授張正龍稱,骨質疏鬆指骨組織之間孔隙變大,排列變得「疏鬆」,容易導致骨折。他形容骨質如同儲錢,「儲得越多,搣得越耐」,年輕時儲備差,年紀大時骨質流失的風險便大大提高。不少人以食鈣片作補償,惟最好是從日常食物吸收鈣質,進食過量鈣片亦或會致腎結石,故提醒勿依賴服食鈣片吸收鈣質。平日如因過度節食或戒口等原因,尤其女士們,更要小心因營養失衡,令骨質提早流失,導致30多歲骨質密度似70、80歲。

酒精阻止鈣質吸收,影響骨質密度。張教授指骨骼由造骨和破骨細胞組成,每天也有轉變,酒精增加破骨細胞的增生速度。女士們怕曬,整天避開太陽光,同樣會影響骨質密度。

張教授指,年過65歲以上的女性、早於45歲收經或處於收經過渡階段的女性皆較高危。男士方面,70歲以上和50歲後曾出現骨折和長期服食類固醇等藥物也屬高危。女性的骨質量天生比男性低,而更年期的荷爾蒙轉變會產生額外和急速的骨質流失,女性面對風險普遍較男性高。他亦提到有研究指出,60%至70%的骨質疏鬆也屬於遺傳,若有親人曾患上骨質疏鬆,則需多加留意。骨質疏鬆可以沒有病徵,無法單憑感覺便能識別骨質的流失,建議高危人士應及早檢查,減低患骨質疏鬆和骨折的機會。

除了多做運動和維持良好生活習慣,張教授稱,鈣、維D和蛋白質對於維持骨質健康亦發揮重要作用,並以維D比喻為鎖匙,「開道門比啲鈣入嚟我哋嘅身體」。他指,曬太陽是吸收維D的好方法,建議選擇陽光不太猛烈時,如早上7、8時或黃昏4、5時接觸陽光,每日曬約15分鐘便足夠。

摘自:https://hk.news.yahoo.com