logo rth 0206

2014年05月11日 11:26

三脂甘油高

三脂甘油高

 

血液中三脂甘油過高容易引起胰臟發炎及心血管病,身體過重者更應積極減肥。在飲食方面要注意下列要點︰

 

1)     避免高脂食物

避免進食煎炸食物、肥肉、罐頭肉、全脂奶及奶類製品、蛋黃、即食麵、炒粉/麵、肥膩湯水、蛋糕、西餅、夾心餅、薯片、果仁等

 

2)     減少用油量

避免使用豬油、雞油或動物脂肪來煮食。使用植物油時如軟性植物牛油、粟米油、花生油等亦要減至最少分量,盡量避免煎炸,可採用蒸、滾、灼、炆、焗、燒等方法來煮食。

 

3)     避免高糖份食物

避免進食所有含糖的飲品及食物,如糖果、汽水、糖水甜飽及點心、雪糕、布甸、甜餅乾、榴槤、荔枝、龍眼、乾果、罐頭生果等

 

4)     減少高澱粉質食物

如身體過重應減少進食澱粉質之食物,如飯、粉、麵、麵包、薯仔、蕃薯、芋頭、蓮藕、豆類等,瓜菜類則可隨意多吃。

 

5)     戒除飲酒習慣

過量酒精會轉化為脂肪,教應戒除飲酒習慣包括啤酒

 

 

資料參見

http://www.autopenhosting.org/hk-diabetes/food_trangle.htm

http://www.autopenhosting.org/hk-diabetes/three.htm

TemplatePlazza